Siete - Mexican Wedding Cookies

Queridos seres queridos, hoy estamos reunidos aquí para celebrar una comida que ocupa un lugar especial en los corazones de nuestra familia (y en la mesa de postres, entre la variedad de coloridos dulces caseros para cada quinceañera, aniversario y ocasión especial): el plato mexicano: la galleta de boda! 

Ingredientes:

Mezcla de harina sin cereales (harina de almendras, harina de tapioca, harina de arrurruz, harina de mandioca, harina de garbanzos), aceite de coco, azúcar de coco, azúcar en polvo (azúcar, harina de tapioca), trozos de nuez, aceite de aguacate, vinagre de sidra de manzana, sal marina, Bicarbonato de sodio, canela, cáscara de naranja en polvo, extracto de vainilla, extracto de té de jazmín