Bob's Red Mill - Guar Gum (8 oz)

La goma guar es una sustancia similar a la harina elaborada a partir de la semilla de una planta originaria del sudeste asiático. Use pequeñas cantidades como espesante para salsas y aderezos, o como aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados. Es un ingrediente popular para hornear sin gluten.

Ingredientes:

Goma de guar