Palmini - Angel Hair (14 oz.)

Los palmitos, que en su forma cruda parecen palitos de mozzarella grasos sin freír, se cosechan del núcleo interno y de los cogollos en crecimiento de ciertas palmeras. Estos núcleos son 100% comestible (similares a los fideos linguini). Cuando se corta y se cocina de la manera correcta, es difícil saber que no está comiendo pasta.

Ingredientes:

agua, sal marina natural, palmitos en rodajas, ácido cítrico.